Pancakes ze zsiadłym mlekiem i owocami na płodność
Jest to przepis szczególny, bo same pankejki są bez jajek, bez mleka i bez glutenu, a w zależności od potrzeb można je potem „wzbogacić” w ulubiony jogurt czy zsiadłe mleko. Ale jako, że zajmuję się hormonami i rozrodem, to pankejki są płodne jak ta lala, więc opcja podstawowa podania jest ze zsiadłym mlekiem. Zalanie placuszków zsiadłym mlekiem może wydawać się absurdalnym pomysłem, ale uwierz mi – świetnie się sprawdza. Jeśli nie lubisz zsiadłego mleka, to możesz zastąpić je zwykłym jogurtem naturalnym. Dlaczego polecam zsiadłe mleko na płodność? A dlatego, że zsiadłe mleko zawiera unikalną kompozycję bakterii, które sprawiają, że nasze jelita działają lepiej. W dodatku jest to niskoprzetworzony produkt tradycyjny,…
Dieta w ciąży – wczesna ciąża
Jestem w ciąży? Jak mam jeść? Dwie kreski i co teraz? 🤰🥦 Czy mam mam panikować? Jakie witaminy powinnam brać? Co działa na poranne mdłości? Czy imbir ma działanie poronne? Niezależnie od tego, czy zaszłaś w ciążę naturalnie, czy z pomocą – ujrzenie dwóch kresek i potwierdzenie ciąży to ogromne przeżycie i wymaga specjalnego traktowania swojego organizmu. 🙂 Dieta we wczesnej ciąży powinna być podstawą, zabezpieczającą potrzeby Twoje i dziecka. Przeczytaj mój ekspressowy poradnik, zawierający najważniejsze porady na nadchodzące 12 tygodni ciąży. Wymioty w I trymestrze ciąży Dlaczego mam nudności w ciąży? Ta dolegliwość dotyczy wielu kobiet! Bardzo pomaga, gdy po obudzeniu poleżysz jeszcze chwilę w…
Jakie ryby jeść w ciąży? Rtęć w rybach – ranking
Bardzo wiele kobiet zastanawia się, jakie ryby jeść w ciąży. To wcale nie musi być trudne! Wiem, że wiele mam często rezygnuje z jedzenia ryb w ciąży, a niesłusznie…bo nie wszystkie zawierają duże ilości metylortęci, a te, z największymi jej zawartościami rzadko są dystrybuowane na terenie Polski. Przeczytaj i przekonaj się sama! Czym jest metylortęć? Jest to związek organiczny rtęci, ogromnie toksyczny dla ludzkiego organizmu. Najbardziej toksyczna dla człowieka jest metylortęć organiczna, która, według badań, w 99% pochodzi z żywności. Związki organiczne w rybach pochodzą z transformacji związków nieorganicznych rtęci w środowisku wodnym poprzez działanie planktonu i bakterii. Jak więc widać do tej transformacji dochodzi w naturalny sposób. To także…
Jeden dzień – cztery rocznice, czyli pierwszy rok z dzieckiem
Udało się! Jestem matką od roku! Z tego powodu urodzinowo – rocznicowy wpis dotyczący nie jednego wydarzenia, ale aż czterech! 🙂 Będzie osobiście, refleksyjnie i kobieco. Zapraszam serdecznie do lektury. Roczek córki W moim przypadku ta cała ta sprawa kręci się wokół niej – mojej córki, bo to ją nosiłam w brzuchu, to ją urodziłam i to ją od roku wychowuję wspólnie z partnerem. W Twoim przypadku chodzi o dziecko, które już masz, spodziewasz się go, albo dopiero masz je w planach. W zachodzeniu w ciążę właśnie o to chodzi – o dziecko. Wszystkie rzeczy okołorodzicielskie są tylko dodatkiem do tego kogoś, kogo obecnie kochasz najbardziej na świecie –…
I trymestr ciąży z perspektywy dietetycznej
Z perspektywy żywieniowej I trymestr ciąży może (ale nie musi) być bardzo wymagający. Niekiedy sytuacja będzie wymagała lawirowania między do tej pory znienawidzonymi produktami, a tymi, które przed ciążą się uwielbiało ( i to w ograniczonych ilościach, bo nagle zaczynają wywoływać mdłości!). Zebrałam kilka żywieniowych wskazówek dla kobiet będących w I trymestrze ciąży. Miłej lektury! Zakaz odchudzania się Przede wszystkim w całym okresie ciąży absolutnie odradzane jest odchudzanie się – trzeba pamiętać, że I trymestr ciąży jest kluczowy ze względu na organogenezę, czyli wykształcanie się narządów wewnętrznych. Mniejsze spożycie składników pokarmowych może skutkować tym, że w krytycznym rozwoju cewy nerwowej i serca (wykształcają się w tym samym momencie i…
Białkowe wegańskie curry
Jestem pasjonatką kuchni i to takiej mega szybkiej. Myślę, że po tym, jak urodzę drugie dziecko, mój czas skurczy się tak bardzo, że często będę musiała zamienić kuchnię smaczną i efektowną na kuchnię smaczną i szybką. I wcale mi to nie przeszkadza. Dzisiaj proponuję przykład takiej prostej i szybkiej kuchni – wegańskie wysokobiałkowe curry. Mi osobiście lepiej smakuje, gdy dodamy do niego dressing zrobiony z jogurtu, miety i kolendry (wirtuozi kuchni zdążą to zrobić podczas podsmażania tofu ;)). Oczywiście jogurt można zastąpić jogurtem kokosowym i wtedy utrzymamy opcję wegańską, ale i bez dressingu jest super! Białkowe wegańskie curry (2 duże porcje): wcześniej ugotowana ciecierzyca (ja taką mrożę w porcjach i…
Witamina A w ciąży – ściąga dla mamy
Witamina A w ciąży to często wyszukiwane hasło w I trymestrze ciąży! Ciąża to nie tylko ciekawe, często egzotyczne, zachcianki żywieniowe. Ciąża wiąże się z wyrzeczeniami i zakazami. Przyszłe pierworódki z nerwowością szukają informacji na temat produktów wpływających potencjalnie negatywnie na przebieg ciąży i zdrowie dziecka. Sama w pierwszej ciąży zastanawiałam się nad właściwościami wielu popularnych produktów takich jak gluten, słodycze, niektóre owoce, czy zioła. Brałam pod lupę każdy produkt, czytałam internetowe poradniki i więcej głodowałam w I trymestrze, niż jadłam. Teraz, w drugiej ciąży, wiem już czego nie robić, i bogatsza o to doświadczenie postanowiłam przygotować cykl krótkich ściąg, mających zaspokoić ciekawość i rozwiać obawy przyszłych mam. Na pierwszy…
Jak schudnąć po ciąży? Krótki poradnik dla mam
“Dziecko cię wyssie” “Szybko zrzucisz” “Nie martw się, dziecko zabiera tłuszcz” “Zacznie chodzić, to dopiero schudniesz!” – czy te popularne mądrości Waszych (i mojej też!) babć mają przełożenie na rzeczywistość? Czy to prawda, czy może tylko pocieszające poklepywanie po plecach i tak już bardzo zmęczonej mamy? No dobra, z jednej strony mamy Nasze mamy i babcie z ludowymi mądrościami, a z drugiej strony mamy to: Internetowy matczyny szum. Każda z Nas się tym martwi. Ja też się tym martwiłam w pewnym momencie. Naturalne karmienie piersią to temat naprawdę bliski mojemu sercu. Mogę wypowiedzieć się nie tylko jako dietetyk, ale także czynna uczestniczka tego procesu. Pisząc ten artykulik jestem już niemal…
Może Ci się spodobać
Jajko zapiekane w kokilce
Wege gołąbki z miętą
Co wpływa negatywnie na plemniki?
