2w1 Dietetyka Dietetyk Zuzanna Skonieczna

Zuzanna Skonieczna – dietetyk w Poznaniu i online. Układam diety dla kobiet w ciąży, wspieram mamy karmiące piersią oraz pomagam wrócić do formy po porodzie.

  • Strona główna
  • O mnie
  • Cennik i oferta
  • Blog dietetyczny
    • Wpisy o dietetyce
  • Opinie
  • Sklep
  • Regulamin i FAQ
  • Strona główna
  • O mnie
  • Cennik i oferta
  • Blog dietetyczny
    • Wpisy o dietetyce
  • Opinie
  • Sklep
  • Regulamin i FAQ

Nie znaleziono Widżetów w opisie Panelu Bocznego

  • mazurek na święta low fodmap
    Blog dietetyczny,  Przepisy

    Mazurek wielkanocny (dieta low FODMAP)

    28 kwietnia, 2019 /

    Upieczenie tego mazurka zajęło mi dwa dni. Bardzo długo kombinowałam, co zrobić, aby obejść restrykcje na fodmapie. Chciałam też, aby mazurek był wegetariański (albo nawet i wegański). Miałam do dyspozycji dużo fajnych produktów, które wykorzystałam bez wahania. Jest to ciasto na specjalne okazje i wątpię, abym miała czas na przygotowanie go częściej niż raz w roku. Ale, czego by nie pisać, mazurek ten jest najlepszym, jaki jadłam w ostatnim czasie. Krem do mazurka jest inspirowany moimi ulubionymi ciastkami z przepysznym nadzieniem. Nie mam pojęcia jak te ciasta się nazywają, bo spotykam je tylko na konferencjach i firmowych spotkaniach, a internet niewiele mi pomógł. Ale – cel został osiągnięty. Przepis podaję…

    czytaj więcej
    Zuza 0 Komentarzy

    Może Ci się spodobać

    Mikrobiom a zwierzęta domowe

    Mikrobiom dziecka a zwierzęta domowe

    20 września, 2019
    jak stres wpływa na odporność,joga w ciąży, odporność, jak zwiększyć odporność, techniki oddechowe, mindfness, dieta przeciwzalana

    Postanowienia noworoczne dla ciała i ducha – jak zamierzam o siebie zadbać w 2020?

    2 stycznia, 2020

    W jaki sposób zadbać o siebie w połogu? [Wskazówki dietetyczne dla mam w połogu]

    10 kwietnia, 2019
  • wegańskie flaczki IBS
    Blog dietetyczny,  Przepisy,  Uncategorized

    Wegańskie flaczki (dieta low FODMAP)

    27 kwietnia, 2019 /

    Ostatnio bardzo chodziły za mną zupa – flaczki. Takie zwykłe, wołowe albo jagnięce flaczki. Jestem osobą, która nigdy nie grymasiła nad podrobami, więc prędzej, czy później smaki dzieciństwa mi się przypomniały. Po wojażach po kilku sklepach mięsnych i niemożności znalezienia ulubionych podrobów do zupy, zniechęcona kupiłam boczniaki ostrygowate, które są dozwolone na fodmapie i, jednocześnie, świetnie imitują fakturę flaczków. Są wegańskie, bezlaktozowe, bezmleczne, bezglutenowe, ale dobre. I to jest najważniejsze. Wegańskie flaczki (4 porcje) tacka (250 gramów) boczniaków 30 gramów zielonej części pora jedna (mała) marchewka jedna (mała) pietruszka 0,7 l wody (lub wywaru) łyżka koncentratu pomidorowego łyżka czerwonej papryki w proszku szczypta chili szczypta imbiru łyżka majeranku 4 łyżki…

    czytaj więcej
    Zuza 0 Komentarzy

    Może Ci się spodobać

    Czekoladowy placek ze śliwkami

    Czekoladowy placek ze śliwkami

    3 września, 2019
    jak stres wpływa na odporność,joga w ciąży, odporność, jak zwiększyć odporność, techniki oddechowe, mindfness, dieta przeciwzalana

    Postanowienia noworoczne dla ciała i ducha – jak zamierzam o siebie zadbać w 2020?

    2 stycznia, 2020

    Prosty chłodnik mojej mamy

    7 maja, 2019
  • sernik bez laktozy
    Blog dietetyczny,  Przepisy

    Bezglutenowy i bezlaktozowy sernik na kruchym spodzie (dieta low FODMAP)

    23 kwietnia, 2019 /

    Wiele osób w okresie świątecznym prosiło mnie o przepisy ciast, jakie zrobiłam na święta wielkanocne. Prosiły mnie dlatego, ponieważ są to przepisy na ciasta low FODMAP, czyli takie, które można jeść przy zespole jelita drażliwego (IBS). Na pierwszy ogień pójdzie minimalistyczny sernik na kruchym spodzie. Jest przepyszny i w niczym nie ustępuje tradycyjnemu sernikowi. Mój mężczyzna powiedział, że sernik jest nawet lepszy niż ten “tradycyjny” z zeszłego roku. Ta wersja nie jest wegańska, ale z przyjemnością przetestuję wegańską wersję przy kolejnej okazji. Do wykonania sernika będzie potrzebna forma o średnicy 26 cm, widelec, trzepaczka albo mikser i miarka. Sernik low FODMAP   Bezglutenowy spód: 60 gramów mąki gryczanej 60 gramów mąki…

    czytaj więcej
    Zuza 1 komentarz

    Może Ci się spodobać

    Jak pić wodę latem? Ciekawostki i przepisy na napoje izotoniczne

    26 czerwca, 2019
    Witamina A w ciąży - ściąga dla mamy

    Witamina A w ciąży – ściąga dla mamy

    22 maja, 2019
    miód

    Czy syrop glukozowo-fruktozowy jest gorszy od cukru?

    8 stycznia, 2020

Kontakt

Telefon 795 652 761

e-mail: zuzanna@2w1dietetyka.pl

Zapisz się na newsletter

Co znajdziesz na stronie?

bezglutenowe (8) bezlaktozowe (6) bezmleczne (7) białko roślinne (3) ciąża (8) cukrzyca (3) cukrzyca typu 2 (4) deser (9) dieta dla płodności (3) fermentacja (5) fit (5) fitoterapia (3) fodmap (7) ibs (9) insulinooporność (10) I trymestr ciąży (3) karmienie piersią (6) laktacja (4) lowfodmap (5) low fodmap (6) macierzyństwo (4) mikrobiom jelitowy (4) nadwaga (3) niepłodność (7) obiad (4) odchudzanie (6) odporność (3) otyłość (6) owsianka (5) PCOS (11) poród (4) połóg (4) probiotykoterapia (3) płodność (10) rabarbar (3) refluks (3) Sanprobi (5) Sanprobi Barrier (3) Sanprobi Super Formuła (4) tofu (3) wegańskie (13) wegetariańskie (12) wielkanoc (4) zespół policystycznych jajników (4) zjd (7)

Kontakt

Telefon 795 652 761
zuzanna@2w1dietetyka.pl

Adres

Hawelańska 11/41 61-625
Poznań
2023 Zuzanna Skonieczna 2w1 dietetyka.
Ashe Motyw przez WP Royal.